Яндекс.Метрика
ВВЕРХ

Жульен Праздничный с судаком

Жульен Праздничный с судаком Нам потребуется: 200г филе судака; 150г свежих шампиньонов; 30гсливочного масла; 200г сметаны (15%-20%); 1 яйцо; соль; перец. Грибы нарезаем соломкой, поджариваем в масле. Добавляем порезанное небольшими кусочками рыбное филе, прогреваем. Раскладываем в жаропрочные формочки. Взбиваем яйцо и смешиваем со сметаной, заливаем в формочки. Запекать в духовке до румяной корочки. Приятного ...
Подробнее
ВВЕРХ

Жульен "Знатный"

Жульен "Знатный" Нам понадобится: полкило куриного филе; полкило свежих шампиньонов; 200г сыра (любого твердого); 2 луковицы (среднего размера); 300г сметаны (15%-20%); 2стол. ложки муки; соль; перец. Отвариваем филе, до готовности. В это время нарезаем шампиньоны, лук, натераем на терке сыр. Готовое филе достаем из бульона и режем. В сковороде обжариваем, на растительном масле, лук и грибы до румяности. ...
Подробнее
ВВЕРХ

Розовая фантазия

Розовая фантазия Очень вкусный и полезный салат, а главное простой. Итак, нам понадобится: около 1 кг буряка; 300-400г моркови; 400-500г сыра (любого твердого); 1 стакан грецких орехов; сметана или майонез (по желанию);соль; перец. Отвариваем буряк и морковь, в мундире, до готовности. В это время натираем сыр и орехи на терке. После остывания, очищаем и также натираем на терке. Заправляем сметаной или ...
Подробнее
ВВЕРХ

Вкусные Блины (без мытья посуды)

Вкусные Блины (без мытья посуды) Прекрасная идея, пригодится любой хозяюшке. Очень экономит время на мытье посуды т.к. готовить привычные блины мы будем в бутылке. Итак, берем 1,5литровую бутылку от минеральной воды и привычный набор для приготовления вкуснейших блинов на масленичную неделю или любой другой день. Набор продуктов для блинов: яйца 2шт; 3 стол. ложки сахара; 60 мл раст. масла; 600 мл молока; 0,5 чайн. ложки ...
Подробнее
ВВЕРХ

Маффины с яблоками (на кефире)

Маффины с яблоками (на кефире) 300 г муки; 2 некрупных яблока; 3 - 4 ст.ложки рубленых ядер грецких орехов; 225 мл кефира; 100 г сахара; 2 - 3 пакетика ванильного сахара; 1/2 ч.ложки соли; 1 яйцо; 2 - 3 ст.ложки растительного масла; 2 ч. ложки разрыхлителя с горкой; 1 ст.ложка сахара + 1 ч.ложки корицы для посыпки  Яблоки нарезаем мелкими кубиками, режем крупно орехи В одной посуде смешиваем сухие составляющие - ...
Подробнее